Biżuteria z ametystu od wieków cieszyła się dużą popularnością ze względu na swój elegancki i wyrafinowany wygląd. Kamień ten, w odcieniach od liliowego do głębokiego fioletu, dawniej zarezerwowany był dla rodziny królewskiej lub członków kościoła i noszony jako symbol ich ważnej pozycji w społeczeństwie. Kiedyś uważano, że ten fioletowy minerał jest tak cenny jak rubin. Dziś ametyst jest znacznie łatwiej dostępny, ale nadal chętnie wykorzystywany do tworzenia wyjątkowej biżuterii o wielu właściwościach.